FAIR TRADE LEBANON

  • Créée par la volonté d’acteurs libanais
  • Près de 450 producteurs
  • Changer la vie des populations défavorisées et lutter contre la désertification, l’exode rural et la pauvreté
  • Aide à l’identification des produits, formations sur l’hygiène, la sécurité alimentaire, ainsi que les techniques pour accéder au commerce équitable
INVITATION AU LIBAN
HOUMOUS HUILE D’OLIVE BIO

Le houmous est une recette de la gastronomie libanaise. Créée dans le village de Fourzol, le produit est composé de pois chiches, d’eau, de pâte de sésame, d’ huile d’olive , de sel, d’ail et d’acide citrique.

Dégustez-le à la main avec du pain plat !

CAVIAR D’AUBERGINE BIO

Ce caviar est une particularité libanaise, composé d’aubergines, d’eau, de pâte, de sésame, de sel, d’ail et d’acide citrique.

Dégustez le avec un filet d’huile d’olive, ail ou persil.

POIS CHICHES DU COMMERCE 
ÉQUITABLE

Le pois chiche du Liban provient plus précisément de Marjeyounun village situé à la frontière sud-est du pays. Consommé depuis des millénaires, quarante producteurs oeuvrent pour cultiver une terre fertile.

Consommez le en salade, en purée, en soupe, ou bien en accompagnant une volaille ou une viande!

Boulgour brun épais du commerce équitable

Le boulgour est un mets de tradition orientale. A Beeka, à l’est de Beyrouth, une entreprise familiale gère la transformation des céréales d’environ 50 petits producteurs.

Cette céréale est idéale pour les plats exotiques tel que le taboulés, mezzés ou des boulettes. Tout comme pour des plats plus traditionnels. Possibilité de s’en servir pour des risottos, des hachis et même des gratins !

Epices zaatar

La coopérative Aïn Ebel fut la première avec laquelle Fair Trade Lebanon a établi un partenariat. Cette graine est composée d’Origan, de graines de sumac moulues, de graines de sésame grillées et de sel.

Utilisez le en salade, en quiche, avec de la viande, du poisson, ou sur du pain avec de l’huile d’olive…

Huile olive vierge Bio et équitable

L’huile d’olive vierge est fabriquée de manière artisanale dans le respect de la tradition que nos producteurs se transmettent de génération en génération. Elle est issue d’une première pression à froid extraite uniquement par des procédés mécaniques.

Celle-ci est est idéale pour accompagner salades, houmous ou taboulés !

Anabelle, stagiaire.

Retour en images sur l’animation beurre de karité…

Samedi dernier, vous étiez nombreux et nombreuses à vouloir découvrir la fabrication et les vertus du beurre de karité Djemin. Pour l’occasion, nous avons eu le plaisir de recevoir Gona Fofana, le représentant de cette coopérative.

Un grand merci à lui et à vous pour votre participation et pour cette belle journée !

« La boutique Artisans du Monde en péril »

https://www.ouest-france.fr/bretagne/rennes-35000/rennes-dans-le-rouge-la-boutique-artisans-du-monde-appelle-l-aide-6406225

« La boutique Artisans du Monde est en péril » voilà le titre de l’article publié aujourd’hui dans Ouest-France. Comme vous avez pu le constater, une campagne de crowdfunding a été lancée suite à d’importants problèmes de trésorerie.

La situation actuelle risque de conduire à la fermeture du magasin. C’est pourquoi, Artisans du Monde Rennes et ses bénévoles ont besoin de vous.

Artisans du Monde, c’est un ensemble de boutiques et de bénévoles qui militent ensemble pour un monde plus juste, respectueux et équitable. Le commerce équitable tel qu’il est pratiqué par notre association garantit traçabilité et transparence : deux valeurs essentielles de nos jours.

L’ensemble de l’équipe compte sur votre générosité.

Lien de la cagnotte : https://www.helloasso.com/associations/artisans%20du%20monde%20rennes/collectes/campagne-de-crowdfunding-d-artisans-du-monde-rennes?fbclid=IwAR17mnlfpKi3xKFTaVJG9yoz7Bahry6qcQ9yUI9Z3OCEPwCRnTBC86bx_4o

Réapprovisionnement de produits alimentaires !🍴

Nous vous informons que votre boutique Artisans du Monde Rennes vient d’être réapprovisionnée en produits alimentaires : café bio d’Ethiopie, fruits séchés bios, infusions détox bios, épices bios, et pleins d’autres produits tous issus du commerce équitable !

A venir découvrir en boutique…

… Et qui dit nouveautés, dit nouvelle vitrine ! ✨

🌿 Des Nouveaux’thés à la boutique🌿

Voyagez au Laos en dégustant notre thé vert et thé Oolong. 
La vente de ces thés issus du commerce équitable permet l’amélioration des revenus et du niveau de vie de près de 200 familles !

Le saviez-vous ?

Le thé Oolong est un thé doux, faible en théine et aux notes boisées avec une bonne longueur de bouche, pour rester zen toute la journée 💆
C’est un thé rare, de qualité exceptionnelle, issu du théier Shan, caractérisé par sa couleur blanche/argentée.

Disponibles dès aujourd’hui en boutique !

Artisans du Monde Rennes a besoin de vous !

Soutenez-nous afin que nous puissions poursuivre nos actions en faveur des producteurs dont nous vendons les produits, ainsi que nos objectifs en matière de développement du commerce équitable !

Réalisez un acte citoyen et solidaire en faisant un don sur le lien suivant : https://urlz.fr/9IMf

Retour sur la Quinzaine du Commerce Équitable !

La Quinzaine du Commerce Équitable : un temps fort pour la solidarité internationale et la consommation responsable.

Pour l’occasion, l’ensemble des acteurs du commerce équitable, collectivités et associations se sont mobilisés pour porter sa 19ème édition.

Ainsi, des brunchs, des conférences-débats, des dégustations bio-équitables, des projections de films et des rencontres avec les producteurs ont eu lieu.

Voilà un retour en image de cette quinzaine riche en rencontres et en découvertes…

1 et 4 : Lundi 27 mai. Enregistrement d’une émission de radio en compagnie de Joachim Munganga, notre intervenant et producteur de café congolais. 

2, 3 et 7 : Samedi 18 mai. Village des équitables sur la place de la République, activité « vélos smoothies », sensibilisation au commerce équitable et fabrication de cosmétiques à base de beurre de karité. En présence de Coton Vert, Bretagne CENS et un représentant de l’association DJEMIN (beurre de karité). 

5 : Du Lundi 13 au Vendredi 17 mai. Exposition dans le hall de la mairie de Bruz. 

6 : Vendredi 24 mai. Projection d’un film et débat à la médiathèque de Betton avec Joachim Munganga. 

8, 9 et 10 : Samedi 25 mai. Portes ouvertes à la boutique Artisans du Monde avec Joachim Munganga. 

Artisans du Monde Rennes tient à vous remercier de votre participation ! Vous étiez nombreux et nombreuses à venir découvrir les enjeux et les impacts du commerce équitable au travers des différentes activités proposées !

Rendez-vous l’année prochaine ! En attendant, n’hésitez pas à passer nous voir en boutique !

Les nouveautés sont arrivées !

Venez découvrir les nouveautés dans votre magasin Artisans du Monde Rennes !

De nombreux produits issus du commerce équitable vous attendent en boutique : décoration, art de la table, bijoux, foulards et bien d’autres surprises encore…

… Et qui dit nouveautés, dit nouvelle vitrine !

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